日本一おいしいミートソース？武蔵小山とすかーなは絶品！

 

日本一おいしいミートソースを食べたことがありますか？

それは、デミグラスソースのようであり、それでいてクリーミーなひき肉たっぷりのミートソースです。

 

あまりパスタ屋さんに行ってミートソースを頼むことはないのですが、武蔵小山のパスタ屋さん「とすかーな」に行ったときは、ついつい日本一のミートソースを食べてしまいます。

 

 

 

とすかーなは、20年以上も前から武蔵小山に店舗を構えています。

武蔵小山に住んでいるとわかるのですが、武蔵小山の店はけっこう出入りが多く、潰れては新しいお店ができています。

 

そんな飲食店激戦区の武蔵小山で、20年以上お店を構えており、今もなお人気のパスタ屋さんです。

 

 

個人的には、とすかーなの麺が好きです。

ヨーロッパで最高峰の品質を誇る「本場イタリアでシェアNo1」のバリラ製パスタを使っているそうです。

 

麺そのものの味わいを感じるパスタです。

この麺にソースがよくからみます。

 

 

 

写真は「ミートソースと納豆」というパスタで、日本一美味しいミートソースに納豆がトッピングされています。

お店に行くたびに食べている人がいて、前から気になってました。

 

最初は抵抗があったのですが、いざ食べてみると、納豆のコクとミートソースがよく合います。

ひきわり納豆なので、豆の味は控えめで、ミートソースのクリーミーさが更に強くなったような味わいです。

 

 

日本一というインパクトがあるので、ミートソースが注目されがちですが、とすかーなのパスタは、どれもおいしいです。

ソースの種類も豊富で、ペペロンチーノやトマトソース、クリームソースなどの定番から、和風出汁のカルボナーラ、醤油ダレの生クリームなど、他のパスタ屋さんではあまり見かけないソースも色々あります。

 

毎回とすかーなに行くたびに、どのパスタにするか迷ってしまいます。

下の写真は、醤油ダレのバター「エビとキノコ」です。

 

 

 

まずは、麺とソースそのものを味わっていただきたいのですが、少し味を変えたいなってときは、辛味と酸味があるハラペーニョソースがおすすめです。

テーブルを見渡してみてください。あまり見かけない緑色のソースを見つけたら、それがハラペーニョソースです。

 

青唐辛子が原料のハラペーニョソースは、タバスコよりは酸味が少なく、独特の旨味があります。

最近はデリバリーピザを頼むと付いてきたりもするので、食べたことがある方もいるかもしれませんね。

とすかーなのパスタにもよく合うので、ぜひ試してみてください。

 

 

 

とすかーな武蔵小山総本店の営業時間・アクセス情報

 

 

とすかーなは武蔵小山駅前にあります。
1-2分も歩けば、すぐ着いてしまう距離です。

 

 

東京都品川区小山3-26-9 ハイツ武蔵小山ビル１F

 

 

○月～土

11:15～23:00 (L.O22:00)

 

○日・祝

11:15～22:30 (L.O21:30)

 

 

カウンター8席にテーブルが2つと、あまり広いお店ではありません。

お昼時に行くと、外で待つことが多いと思います。

 

どこの人気店でもそうですが、1時半過ぎであれば、比較的すんなり入ることができますよ。

 

 

 

武蔵小山の街を歩いていると、とすかーな以外にも「日本一おいしいミートソース」を謳っている店があります。

それが、東京MEAT酒場です。

 

 

 

実は、東京MEAT酒場は、とすかーなと同じ会社が経営している居酒屋で、ここでも日本一おいしいミートソースを食べることができます。

東京MEAT酒場のミートソースは「のっけ麺」と呼ばれていて、ミートソースの上にゆでたてのパスタがのっかっています。

 

しかも、パスタでは珍しく「替え玉」を頼むこともできます。

余ったミートソースを、ゆでたてのパスタでまた味わうことができます。

それでも残ったミートソースは、トマトベースの割りスープと混ぜて飲み干しちゃってください。

 

 

とすかーなは武蔵小山発祥のお店ですが、東京MEAT酒場の第1号店は浅草だそうです。

そこから人気が出て、店舗を増やしながら、武蔵小山にも出店しました。

 

とすかーなのパスタが好きなら、東京MEAT酒場もおすすめですよ。

 

 

東京MEAT酒場 武蔵小山店も駅から近く、徒歩4分くらいです。

 

 

東京都品川区小山3-23-18

 

 

 

 

武蔵小山で20年以上続いているパスタ屋さん「とすかーな」

 

その代名詞とも言えるのが、日本一おいしいミートソースです。

フルボディの赤ワインをふんだんに使い、8時間以上煮込んでいるそうです。

その深い味わいを是非堪能してみてください。

 

飲んだシメにミートソースを食べたい！という時は、東京MEAT酒場で飲むというのもアリですよ。